Condado de Oriza Gran Reserva 2014 – 0,75 L

Felix Solis

Condado de Oriza Gran Reserva 2014 – 0,75 L

€23,50 €24,90

inkl. MwSt.

Nur die besten Tempranillo-Trauben (auch als Tinto del País oder Tinto Fino bekannt) werden zur Herstellung dieses Weins ausgewählt. Die Trauben werden von 40 Jahre alten Weinreben gelesen, welche nicht mehr als 4 kleine lose Trauben tragen.

Herkunft: Spanien
Enthält Sulfite

Herkunftsland: Spanien
Traube: Tempranillo
Stil: Stillwein
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: Zwischen 15 – 16° C
Tipp: Wir empfehlen, diesen Wein eine halbe Stunde nach dem Öffnen oder Dekantieren zu servieren. 

Geschmacksnote:
Tiefes dunkles Rubinrot mit mit leicht orangenen Reflexen. Komplexes Bukett von Brombeeren, Kirschen und getrockneten Pflaumen in der Nase, welches mit Kräutern und würzigen Noten kombiniert wird. Geschmacksmischung aus Mokka, Toast, Karamell und geräuchertem Speck sowie ein Hauch roter Paprika und Sichuan-Pfeffer. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen der Nase mit zusätzlichen Nuancen von Kräutern und Leder. Starke, aber gut integrierte Tannine. Zurückhaltende, mittlere Säure und langer samtiger Abgang.

Passende Gerichte:
Perfekte Begleitung zu Wild, geschmortem Rindfleisch, Lammkoteletts mit Kräutermarinade und einem herzhaften Eintopf mit Kastanien.

In den letzten 30 Jahren, ist die D.O. Ribera del Duero in Erscheinung getreten, um die größte Weinregion Spaniens herauszufordern. Sie befindet sich in der spanischen Hochebene und erstreckt sich über vier Regionen der Provinz Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria und Valladolid. Trotz der Bezeichnung erstreckt sich das Gebiet jedoch nicht entlang des Duero Flusses, an dem mehr als 100 Dörfer liegen. Ribera del Duero erhielt die Herkunftsbezeichnung D.O. im Jahre 1982. Heute gibt es dort mehr als 250 Weinkellereien und über 22.000 Ha voller Weinreben. Der Großteil der Produktion in Ribera del Duero ist dem Rotwein gewidmet und ein geringer Anteil dem Rosé. Es sind noch keine Weißweine mit dieser Herkunftsbezeichnung zugelassen, aber das wird sich bald ändern. Die Region zeichnet sich durch ihr hauptsächlich flaches, steiniges Gelände aus.

Gold
2020 Berliner Wine Trophy: Condado de Oriza Gran Reserva 2013
2019 Mundus Vini: Condado de Oriza Gran Reserva 2013
2019 Berliner Wine Trophy: Condado de Oriza Gran Reserva 2013
2019 Gillbert & Gaillard International Challenge 92 pts: Condado de Oriza Gran Reserva 2013

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A
Anonymous
Edler Begleiter bei gutem Fleisch

Ich habe diesen Wein zu Wild oder auch argentinischem Rind serviert - einfach nur genial!

Kraftvoll und doch nicht dominant - dadurch erlebt man den Fleischgeschmack trotzdem wunderbar und er ist einfach die perfekte Begleitung.

Gerne wieder!

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