Wo Moldaus Seele in jeder Flasche lebt

Castel Mimi

Es gibt Orte, die man nicht einfach besucht – man erlebt sie. Castel Mimi in Moldawien ist so ein Ort. Unter den Top 15 der schönsten Weingüter der Welt gelegen, empfängt das Schloss jedes Jahr über 30.000 Gäste aus mehr als 80 Ländern – Menschen, die kommen, um Geschichte zu spüren, Wein zu entdecken und ein Land kennenzulernen, das seit über 3.000 Jahren Weinbau in seiner DNA trägt.

Es beginnt mit einem Mann

Die Geschichte von Castel Mimi

Die Geschichte von Castel Mimi beginnt mit einem Mann: Constantin Mimi, dem letzten Gouverneur von Bessarabien und einem der leidenschaftlichsten Winzer des 20. Jahrhunderts. Mit dem Wissen, das er in Westeuropa gesammelt hatte, kehrte er zurück und baute Moldaus erstes Schloss – nicht als Monument der Macht, sondern als Tempel des Weins. Er rettete die moldauische Weinindustrie, setzte neue Maßstäbe und hinterließ ein Erbe, das bis heute lebt.

Tradition Gestern wie Heute

Eine Reise nach Moldawien

Dieses Erbe trägt Castel Mimi mit Stolz weiter. Die geheimen Rezepte, die alten Keller, die Leidenschaft für Qualität – all das ist geblieben. Was dazugekommen ist: modernste Technologie, internationales Renommee und eine Gastfreundschaft, die Besucher jeden Alters willkommen heißt.

Wenn wir euch Weine von Castel Mimi anbieten, dann als Einladung nach Moldawien – in ein Land, das die Welt noch entdeckt, und in ein Weingut, das diese Entdeckung unvergesslich macht.